Natto séché 150g - jusqu'à 450g de natto une fois réhydraté - soja fermenté

Natto séché issu d’une fermentation naturelle à partir de soja français sans OGM. Fermenté selon un procédé traditionnel, puis séché à basse température (<40 °C) afin de préserver le goût et les propriétés liées à la fermentation. Il offre une longue conservation et une utilisation pratique au quotidien. Après réhydratation (de 2 à 10 h selon la texture souhaitée), il retrouve une texture collante caractéristique et le goût du natto fraîchement préparé. Idéal avec du riz, en bols, dans des plats chauds ou comme ingrédient nutritionnel.